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8 ?! o1 {' [; x3 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 200公克公仔箱論壇+ h- k0 o, K+ f: D+ n0 t
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板豆腐 2塊
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8 v. ~3 n1 ^( x( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
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辣椒 15公克5.39.217.76/ d& o5 \' y$ D- `9 B: L
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7 ^2 Q3 m& Z3 j6 ~ A* n% qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量5.39.217.764 ]2 |1 `! {% s; ]0 T+ \" h7 p
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雞粉 1/4小匙公仔箱論壇9 i" h0 z+ }- @; L3 V4 b e K
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糖 1/2小匙公仔箱論壇7 Z- v3 S. P3 S6 V& H; X1 {
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米酒 1大匙
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醬油 1大匙
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烏醋 1小匙' A5 G/ i; i. B+ g
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2 S9 g) S4 Q L* K【做 法】
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3 u5 Z0 Q6 b) n* S; }/ I2 ?" r0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
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. \& m/ Y. ?; O2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
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' W" K8 c" D8 e4 Z7 D公仔箱論壇3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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