 公仔箱論壇 B7 b7 C- B$ M' F! B) D( @
& z+ ?0 T5 k9 c# dtvb now,tvbnow,bttvb材料% l' i1 Z# O" y
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 7 N7 a# h, q+ H
# O3 I- e1 a5 w/ f2 H3 v" d烚菠菜水
' \' O5 L+ M6 l/ q" N+ z9 F/ [水 2杯、鹽 1/2茶匙
7 A8 K+ e, q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 X8 S* Y# \3 d( w4 p- X
蔬菜煮汁
p! X4 t$ C3 I r1 Etvb now,tvbnow,bttvb昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
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$ n) B; u; v. n. r/ W b菠菜浸汁- z+ F5 G" E2 p3 D7 o
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
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8 r$ n0 R. r( l5 @' h! l$ g$ w調味汁, ~) @- |/ @% i' y8 R
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' @7 E& L/ u5 K5 D3 |. J
1 J8 G( V0 A& e+ q5 `9 R2 y1 }' U3 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; }7 h& Q/ P6 b, ^0 t# F+ B
做法公仔箱論壇. |# p" _ L; C' w, u& s( ?+ C: |
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。公仔箱論壇! Z6 A) J- `" A' R0 g
* |& o) |2 l: R6 V4 a6 G6 U6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。- N3 H+ i1 c( S5 X% g6 [. z6 ]( w
& v d2 n$ H S3 u D/ d, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
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4 [" G( R" ^3 G N1 B% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。5.39.217.76# \0 O3 l6 X" l6 y( N
4 K) ?$ b+ v$ f) L l7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。+ C# \; r# a3 n& }
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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