[中式食譜] 香辣蝦

甄華

& c/ T5 M8 ~6 o; u( ^8 [公仔箱論壇
' y2 O& M9 E& _0 z海白蝦若干，背脊開邊。
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* P# I6 y4 j6 d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, D$ f+ u! W8 z. u2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒，花椒若干　薑、蒜切片，蔥切絲　泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。+ f% h4 j2 `' R: D0 a2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' P3 F) K5 S) G5 Y7 }

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/ a' c) g0 O4 k' V4 B1 c1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧　大火燒油至辣，倒入蝦。5.39.217.76, G9 E/ O& `* z  [1 r5 W( b  @
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# N' |) h' |! Y炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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" F9 \6 j& P9 }* P+ n公仔箱論壇出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）
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3 G, g( F( e% S+ x7 m4 ~0 B薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許　快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒　加適量鹽。8 |; M5 P$ p5 p

% ~. u  I( H2 m7 _2 E2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E7 G4 e" E- p: j. v% H( h

% J# A* W4 }- W3 Q/ ?4 W0 F2 ?; @公仔箱論壇起鍋了。
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