[中式食譜] 雙絲炒羊肉

甄華

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姜辣椒　京蔥　也就是大蔥　青椒　切細絲　顯然　我切得還不夠細公仔箱論壇4 F) c: n) G- v, Q* c
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超市的小肥羊　
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油鍋爆薑,辣椒,放羊肉下去
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( q. N" O5 O( [+ R/ W3 O6 V, z. L2 d4 N: w5.39.217.76加鹽,糖,胡椒粉,料酒,羊肉五成熟時,放青椒絲- L4 f) f$ d! G/ k
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' C$ m. ~9 q9 Q( Q' \- p5.39.217.76炒上二三分鐘,看肉肉基本已經全熟了,放蔥絲,放蠔油翻炒勻後就可以啦!
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