[甜品] 花生糖

lengzaino7

! j0 l- Y. I* d: ^5 ~4 T公仔箱論壇! T, H( p' Y; q
公仔箱論壇! ^/ a7 K4 A' z' ?) K

/ J1 Y/ z8 L" z4 H9 V  b原料：tvb now,tvbnow,bttvb4 [+ m% ~& A& V7 P. y$ `0 }  Z# }
红衣花生250克、tvb now,tvbnow,bttvb* O0 }- x( ?! k0 Y5 K2 Q% [
白糖100克、
! d1 M$ }# G& U( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦芽糖60克、tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 Y: P6 {/ ?
色拉油30ml。
) W0 G+ Y1 ]' Q% u5.39.217.76/ g$ a8 g" ]' ~, u+ }2 w- p/ P
) {0 I7 l! @9 `$ E$ o. e- n  p

  W6 v- x4 X/ |做法：5.39.217.76, M+ j& r: b$ u) w( h& D
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。
8 g' ?) r: c; D公仔箱論壇2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。tvb now,tvbnow,bttvb1 i1 _" v- S  {
3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。
$ x) G* j$ w/ v5 j1 l5.39.217.764、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。
$ J+ M0 ~+ k- V. l" K
5 v% [8 U- A$ a公仔箱論壇
5 R: V2 `# ?, }7 |5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb, c( x' _1 g# \) U
1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
* v( ]# b( Z) `8 t- P8 _( @8 q2 V1 t公仔箱論壇2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。' v" T+ `: P, K! y+ H
3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。