5.39.217.765 l- _6 z2 u% R o! K
公仔箱論壇9 O- l! _* l* I! d a
* Y. [7 t) @. |9 a% ?! P5.39.217.765.39.217.768 I/ k; ~ Q8 B1 t& T' H( h
制作工艺:生炒 3 }; G: ^8 s# T6 _
口味：咸鲜味6 G3 b$ o: d9 {0 W) E9 M
5.39.217.76$ k+ j$ a$ {$ w' i3 H+ u' o& ^! l E2 k
主料：银鱼100克 鸡蛋150克 公仔箱論壇5 n5 X! j; Y3 h7 J) ~
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 . v9 l' D+ r/ e. }7 n' p
, R3 M1 C' V( Q' D9 h
1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
/ _' o1 C& D- ]' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
4 ]. V" B5 Q$ W0 u6 P5.39.217.763. 水发木耳撕开。
1 s6 ]4 p$ r A5 U公仔箱論壇4. 韭菜洗净切段。5.39.217.76; j& R( \0 e8 g6 i) w6 L6 A1 ^; Y
5. 冬笋洗净切片。* L! C( q; Z2 ~) I8 W6 N
6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。 | 
發表於 2008-8-7 11:17 AM
| 