材料及份量:
# a) e+ D6 ]% z$ a6 ] NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉 400克tvb now,tvbnow,bttvb% k4 f* e* ^ L* a
乾蔥頭 80克
2 S% Z3 l7 {" f J$ A7 z1 }/ X9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克
! s' g% w1 }" J4 t: ]5.39.217.76黃西椒 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U) B; @: C( W; B8 R1 g
香茅絲 10克
7 Y G! Q, }; E1 q* _! h公仔箱論壇柑柚肉 100克
% ?; f6 j6 q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒 50克 調味料:5.39.217.76' \# R2 H3 j3 C( w6 G/ _- |( J
香茅粉 5克
5 v1 D+ ~5 |6 V y& s5.39.217.76芫茜粉 5克+ j/ V( O" e7 H9 L
生粉 5克# F. C' ]' ?1 j8 n) f# [- B/ \
蛋白 10克
8 p' c6 K7 N" L* n8 C9 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 5克
" n( A& _7 H% V9 k2 o: Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 5克
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p( I: @6 T* E8 n! B公仔箱論壇製法:
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+ C: @( ]% S6 k+ }5.39.217.761. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。6 H9 o1 }- g& f% C C) ^$ |
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
6 c; K4 O7 R. J3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。( ^) D+ W8 P9 h$ g; ]; e
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
/ ] D3 C1 U2 I; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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