匆匆又一年，「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開，今年回歸中環海濱活動空間，推出更多美食攤位及全新品酒專區，相當值得期待！其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問，進一步改良「品味館」的設計及擺位，更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚，於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式，每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒，追求一席完美的Master Chef Table。公仔箱論壇. G: ]9 g+ [/ q7 }0 A/ G
& k( X& I6 z2 z9 Z D, o7 F四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分，五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上，每場宴席只招待130位賓客，名額超限量，午宴只需$650連酒水，便品嚐到米芝蓮級數美食，看來要搶票了。接下來數天，我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息，要留意喇。5.39.217.76' T X: y+ k5 p! E) M
/ N$ G$ H0 l) ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 A$ ~8 m G) K/ c9 ]
2015香港美酒佳餚巡禮即將開始，又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」，可謂每到文華扒房必選的前菜，相當有趣。
& j. x) ^6 X+ m: ^* T4 R- ytvb now,tvbnow,bttvb% U% I) L0 y5 |, j2 `, s$ c
海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤，當然具水準。
4 ^2 `2 Z! }, G8 J公仔箱論壇
' d- Z6 J9 @4 Q' c5.39.217.76怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 t4 d4 v0 i: h; V6 k
* S I& V* H( r6 r「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式，無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。5.39.217.76# R2 J _3 E8 p/ Q. ~
( h. G5 A5 r& b' u9 y; w公仔箱論壇香港美酒佳餚巡禮公仔箱論壇6 V% m0 D% A8 U V
日期：10月22日至25日（星期四至日）
& i6 A: ?- _* z2 T! N# L8 J5.39.217.76時間：10月22日20:00-23:30；10月23、24日12:00-23:30；10月25日12:00-22:00
& n9 x) f6 F# w \6 v公仔箱論壇地點：中環海濱活動空間tvb now,tvbnow,bttvb; t7 G% e9 _0 q4 v, D
入場費：每位$30 |
發表於 2015-10-18 04:46 AM
| 