[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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3 d6 y) g& P4 l9 G2 A( Z/ a* N5 H    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇; @+ O  E6 n% x. u

! ~5 ]& c! `; k% I; X公仔箱論壇店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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4 r  [  t0 N7 D% ~8 ~tvb now,tvbnow,bttvb賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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; \3 F& F+ m6 H0 |+ ~另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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' Q! e# _% o" U3 t+ |黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
, D; N8 @5 P9 ^! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
% h1 o( a3 a# Q0 x" e  V& a黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
7 x; \8 C1 M2 ^! g: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 M: G" t5 H5 d
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館( D% `& e- u+ v. q: \
地址: 地址荔枝角長義街
& `5 s2 n  g( j- G5 A  C4 H營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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