【材 料】5.39.217.761 y" g8 D3 ^2 ^! n
, g1 |8 G; p% a% S6 M公仔箱論壇豬肉絲
I, L* [8 s) u0 ?6 b80公克
% K! I0 W* W5 C* h* v U2 |+ N, Qtvb now,tvbnow,bttvb木耳
8 J5 P3 T) p9 N- U5 o30公克
6 k2 |; I) j- B, a1 etvb now,tvbnow,bttvb韭黃段
$ \5 a" J l& W$ X" u公仔箱論壇30公克2 P& ~% b3 F$ h1 q) n" M6 V
辣椒
8 ?4 W" d9 o: i5 Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
/ E; q- f. r2 _9 [5 A5 w+ m6 d1 n公仔箱論壇竹筍公仔箱論壇3 V( ~% ~* c8 B8 Q9 `
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |8 S; l$ L9 P( U: y
【調 味 料】
0 K% m F& d8 f; M& x$ x" x
/ J0 w2 Q% c5 n6 m+ |公仔箱論壇鹽tvb now,tvbnow,bttvb6 J) L7 Z& s5 a. U+ I: Z
1小匙
( b J5 t0 a' {1 E雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 M6 P* u- x( Z9 }) V; _* c
1小匙5.39.217.76- [# l' D. I8 G, g
細砂糖9 G8 e5 q' z7 ]9 ]) L! }
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; Q. k) _. H
白胡椒粉
$ \" n: \8 M) j$ D7 a6 {# f) d5 x& N# T- E1小匙公仔箱論壇3 m) n, P# ~% f0 n$ K
【醃 料】
4 P2 d$ ~6 I/ E6 Y' rtvb now,tvbnow,bttvb
- Q% [1 ~/ O) e5 ~( _* d! D) W公仔箱論壇醬油
1 i% t$ z4 w; v5 P3 utvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.76& \! J& U4 K& j0 [; b8 {4 j+ j
白胡椒粉
; } n1 P; P o0 ]tvb now,tvbnow,bttvb適量
0 t$ x( p. o% J4 c' J( S香油5.39.217.763 {( i* T+ e+ f, d: g
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ P! \/ ~9 M4 L( A' ^5 m2 Y6 a
太白粉5 n. V! I4 l! G* J7 o- k5 e
適量tvb now,tvbnow,bttvb/ E* B; y6 c. F3 F- [! ]
$ z$ M: o& V# A- R) l0 A0 l$ @tvb now,tvbnow,bttvb
2 S& T, n+ d8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】' l; \' D' _# Y: Q% Q' a
5 L4 I- g" v. Q; S! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳、辣椒、竹筍切絲。8 ^; A4 Y$ d; e
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 w2 @2 ]7 K) i( @
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
8 G5 x$ g- ^" O1 B" s4 {4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
| 