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[中式食譜] 芙蓉魚卷

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黃魚公仔箱論壇6 `& I, y; A" M
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雞蛋
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- u# {2 p; H) t$ o9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。
. g+ X, n' B/ A/ Q2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
' U3 Y6 e. k5 Q; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
* g$ ]2 i3 A7 f, K公仔箱論壇4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
; [3 O! |( R3 b4 T3 gtvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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