【材 料】
/ `2 E5 b7 t! a1 R3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- ]& r' M) m4 z2 O
白米
- U2 m; J9 a! Q" x3 v9 Z150公克/ D _6 ] a1 q6 Q2 e! D/ Y
菜豆公仔箱論壇* }/ z1 S( A* K3 }7 C4 s
150公克
2 I6 N0 }3 D: \tvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉
) G- h3 f: D5 n7 V5 y5.39.217.76100公克( l: j% [2 X! }* A; G- q
鮮香菇公仔箱論壇9 C/ [4 V5 z" m8 s0 R
2朵
1 ]7 E) I2 x: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻公仔箱論壇- n# g+ U0 I. |, \: X% e
適量
- A, b3 S% V3 A+ z2 G5 W) Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) M; W- w( R. x. n
1800㏄* `+ c9 Q _6 }3 z
【調 味 料】5.39.217.76* D, H. u4 M! _- W
( c+ J. |0 q3 Q/ }) z$ ^* v鹽/ G: J; |7 c$ }1 V0 S
1/2小匙公仔箱論壇7 }9 ~& k7 q% E7 a i3 Q
鮮雞粉tvb now,tvbnow,bttvb; x7 N$ |3 x1 g2 n1 e, e
1/2小匙公仔箱論壇' B1 z7 y: @4 D3 P% C, d
【醃 料】公仔箱論壇4 X" P9 M$ _# _4 `5 ?* C' H
& z+ `( c! d+ Y. ~太白粉
% \9 t0 g4 g% V5 o1 W少許tvb now,tvbnow,bttvb% H" w2 y; _" j& @ f
料理米酒tvb now,tvbnow,bttvb y( o1 O5 C' c
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c b5 ~4 I" D7 f: c" C( A! u
/ r& r7 V" `, x! |3 I/ l1 b+ k4 K' k公仔箱論壇$ h1 ^& M0 h2 J4 B! t2 n; g8 x# T
【做 法】% x u: w' k) y3 |
) L. w5 R9 j8 M$ D! p公仔箱論壇1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
. g# \+ n+ u9 Z! q" Z公仔箱論壇2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
7 P. [6 c; |/ m5.39.217.763.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
# }$ C+ C. d# ^0 h5 t- r5 O5.39.217.764.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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