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【材 料】. y, |/ b) y, X; O0 z; Y5 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x# T: O' _, H9 o5 m% ]" Z9 L4 X1 G) U
新鮮金針花苞 150公克
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肉絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ x: y3 f* K5 T$ o
5.39.217.76; C+ s. h1 d" M) Q0 {4 ?; r1 a% W+ Z
薑絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b: P, d; t$ y
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枸杞 10公克5.39.217.76' o# i( W' k# Z: N
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ H: p5 e0 P) A' ~- r! T
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鹽 1/4小匙3 P: ]8 m4 f1 U9 Y: z
* Z" w( N- m1 F$ A5.39.217.76糖 1/4小匙
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+ U% S `( Q$ w Y' Z" p- d$ T2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D. @ t) W8 Y& ~2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ ~( Q5 Q' ?( b
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ g% n0 a7 o- y% D# W
; z9 [: ?0 n$ v& ?6 P! f$ R9 v5.39.217.76鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m, T; Q, g) Q$ z+ {- E
9 ^1 Z0 N2 ^; Z' W9 r8 s# G5.39.217.76米酒 1小匙5 s z6 K5 Z3 P3 x4 z6 e+ |6 o! Q( L
0 b7 {8 G. ^ B n# E5.39.217.76太白粉 少許
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【做 法】0 C) x% p3 U' W2 f1 R
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。5.39.217.768 ^0 d) a( i5 }
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。公仔箱論壇7 A1 w, {: `2 N0 @1 r
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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