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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ]! [, x. j x$ |7 {# M- o
' ^# ~# y) F# p( ^9 m$ A新鮮金針花苞 150公克
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6 x0 }. d! A" t! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 50公克
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. ]4 k: `. Q0 p9 T: r公仔箱論壇薑絲 10公克
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: m! e0 M2 r3 m. P5.39.217.76枸杞 10公克公仔箱論壇9 h! ?) y3 V; x, Y# X0 d
0 R2 L, h3 V' _& p4 o5 K公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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k8 M7 ]9 O, u$ d7 {4 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4小匙2 \: g) r* L+ I2 n2 j+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o' C/ X% M, x3 l q
雞粉 1/4小匙" i% [8 z* h$ c+ z
! \: E, w. j+ k4 B5.39.217.76【醃 料】, U' U1 B( U/ o$ b: W4 a( N' I+ R9 L
3 P( b( U7 L5 t# W6 C+ o- a- I) |鹽 1/4小匙# W% s/ o: h- r
' D' B$ l/ ]0 C! E7 k米酒 1小匙
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3 k1 ? d2 [! ^. ^0 D+ n3 t5.39.217.76太白粉 少許
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+ [( C3 F# T O' G% L2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.764 x3 `7 x% N% S0 ]5 J- `3 O! x* K
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。# @0 }. G# j6 Z" g% d4 X
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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% Y; I7 Z! F% f4 f# I# Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。公仔箱論壇( f/ {; F1 ?4 {% Y
4 `4 R% c" X5 \' W1 X4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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