[中式食譜] 京醬肉絲

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* p+ E9 _, ^9 w% x公仔箱論壇【材　 料】
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9 e4 u- n0 I4 P- {- @肉絲200公克
$ f' Q9 i/ P) H) P; g' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  Y7 Q9 D, ~9 B) `7 h, V; D- x  G
蔥 100公克' [$ g% ?; |2 }7 X

; t( R8 ~2 c4 Q" s* ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 c5 I2 S  p0 H" H0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 j" q% g; Z
甜麵醬 2大匙
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# }' ]" m  ^8 _& b- d& ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
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. _# K0 B0 S% G/ P! x( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
1 }+ i2 j- y: {& H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" z0 q# s/ c" C; C2 `$ O
糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X8 n2 @; {% f5 q; i
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【醃　 料】
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* p) H8 d5 t7 _4 Z8 G醬油 1小匙5.39.217.76! ~: Q# S* d2 {" q

9 V7 r: P* z( F, V1 y$ G0 ]) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙公仔箱論壇/ s! i3 ^+ c) N0 u# m9 T

- C; a  Z  ^" K3 u1 Z3 D5 j# B5.39.217.76蛋液1大匙
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太白粉 1大匙公仔箱論壇, c* {+ e5 x4 s5 D
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' ~) y/ c0 c5 l: a  s

8 O# e$ h6 V& wtvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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# C2 _) F8 P0 r' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], a$ k  f- s( M1 |6 ?) n( E
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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7 W" J) R/ ^) R( T8 o" {" e5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 X1 P) \; M  a; K9 d% {