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) d. X2 d% i+ M/ H" m6 ~【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z, b6 U6 G" r" k3 o
7 b. ]0 {9 C$ o3 N% _肉絲200公克
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蔥 100公克
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【調 味 料】
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& `0 Z# }: Z' h5 r5 C# b甜麵醬 2大匙公仔箱論壇$ w4 F. K: {0 f& ?3 r9 N$ v
2 O! X( u V' o5 Z蕃茄醬 1大匙5.39.217.76( [" W# w7 ~' r, s+ k; K0 g
3 T5 @% W- p4 c, r& B+ D0 G醬油 1小匙公仔箱論壇: s; a- \1 E. i/ U2 t
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糖少許tvb now,tvbnow,bttvb5 H" V$ c' c7 I# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n6 v* \% N" B" ^9 k" x0 H% }
【醃 料】5.39.217.76) ^! B; n z1 g( V' B8 I
- h, E0 @4 d9 m醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# C: }0 t6 v
, ]+ B w+ W$ j: f; F米酒 1小匙
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蛋液1大匙2 h/ | m6 u i4 ]2 p
! o# O- p3 {$ q太白粉 1大匙
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【做 法】
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6 T6 r5 G3 u5 P6 _9 f: F( M* b* Q5.39.217.761.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2 O6 f p6 F9 J4 y公仔箱論壇2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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2 u# M& a0 g$ r# J: |0 ? \4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! D( h. } J1 \9 S
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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