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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 s* ]4 s- O  T7 C* {

6 t1 Z! V' h; [/ d/ Z$ ~雞肉        60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- Q4 V; q, X# [' N
蛋白        3顆7 y1 i" u6 N5 b/ j. {1 I' V. @
麵粉        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 G$ K  Z' L6 v; B6 R
火腿        10公克
% N; h/ M* c& Z: d2 k杏鮑菇        5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y4 B  F) z/ J* ~3 h( ^: C
紅蘿蔔        5公克公仔箱論壇& A. o4 V+ W' Y' W# G( j7 l
杏鮑菇        5公克
: P" F) K. p& C; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" V) e7 l% J) V8 i6 a. t8 \' e- z
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& I: R6 p- B, U
5.39.217.76; j; f, X/ S3 G5 a
鹽        1/2茶匙
3 x' c2 D; A- o! H% L# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油        5㏄公仔箱論壇& X# F! v- G) [: J
胡椒粉        少許
. r( u0 G* I1 ~0 v; _9 P- Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉        少許
0 b% \: F. O- ~0 d7 ~5.39.217.76
, K$ b, y* J4 _6 |; \5.39.217.76公仔箱論壇/ t9 z: l( ~! P' F7 M8 N
【做  法】公仔箱論壇* k4 j4 T, ]! l' }: f3 B0 C6 b* o

3 o5 t; w' {" L% ], W" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。4 d7 v5 |( h6 ~$ z3 b& C& _1 G
2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。公仔箱論壇$ f2 X0 j3 O8 C# T5 J- k
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
# ]7 P) }! K# ~* D1 @8 D9 c2 |5.39.217.764.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。公仔箱論壇/ X+ ?1 G  l$ e2 r+ x" X8 v0 h
5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
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