[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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奶香栗蓉羹
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特色：
, K$ d0 E$ i- T: O3 @& v4 A! B$ Q冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
5 }( L/ ^, @# h& b$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( ^) Q5 m( m

2 L5 S0 D- J3 v/ U7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：公仔箱論壇0 Z8 |* i$ D! }; \6 D5 z
去皮栗子仁    200g" X! t+ C6 s9 ?# O" `
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
% c# [% C: i+ ?; S7 o5.39.217.76牛奶    100mltvb now,tvbnow,bttvb) ?/ g4 g( p9 C
綿白糖    2茶匙（10g）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% T) E- k- M/ v+ R/ ]
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
  P5 H8 ]6 ]6 |+ |. ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
/ J' ^% z( K# _. ], l- E( ~8 J6 g5.39.217.763. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇- T  ~1 P; W5 [# L, M* B
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% Y7 N4 Z; [& K) |+ W% ^- k小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb! D8 m) k9 K% B6 \
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
1 M% q  Q9 h1 {8 [3 }栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。