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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。 5.39.217.767 L% P) Y  [! P/ f( q0 @3 F
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。 公仔箱論壇# t+ Y# O5 d" u& q( \, U4 o$ y
做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
, l) y& C  V! @公仔箱論壇特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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I will try this sometimes3 C/ a/ j$ c9 m" X' f: P7 p' }6 t; ^
thanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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