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材料
/ ]/ k. X$ g* _1 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; O. u' B8 T& e* O2 F
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調味料公仔箱論壇6 s6 p7 @# v& U/ ]1 T0 j% @
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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$ ]# ]3 M. w/ @. C醃料5.39.217.766 ?: t: h0 [$ r2 S( a
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 Z9 X' C1 J h' |
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做法. P/ R! L) X$ H( s
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。5 T3 ~* X* m4 I9 M6 E' P6 h/ I
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3 v* v4 |) U) k+ Y& R6 H2 n公仔箱論壇3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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; M& g7 q) Q' P4 Q公仔箱論壇4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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0 X- s+ R2 x! P, G$ l9 I6 R9 v公仔箱論壇5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" N* A# _. ]! `0 P
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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