[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：- e# K; j+ s* o; F. t, e
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
& S9 N1 T# a1 F; E( I9 P( o( g5.39.217.76　　用料：5.39.217.76# Y+ }2 Y; }' @, {
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 tvb now,tvbnow,bttvb) f, {' A! p* P3 b2 X1 a" g4 I1 x
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb' C- m" A5 L, A5 Z/ K
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。: ]% t! R' ~1 O" S8 [8 N
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。 + k1 m# @# v$ d
　　小贴士：
& `+ g; l# f8 r9 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。公仔箱論壇/ c) V$ s5 p  y7 `) s- {; r$ \
　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。