[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：/ ^' V5 @3 u5 _; e' L; s
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
8 \* x/ K! W/ Z! B5 F　　用料：公仔箱論壇, g) Y- @, O6 G. E5 m4 }/ A8 w
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
. p8 i9 ~# Y( c" n' \9 h3 ^　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb  {$ F$ ?4 F6 P" n5 T0 n4 h
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。# B% ~& i* b3 E& f" k3 Q  t, j
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ g# p) `8 v. B" E# ~4 D( S
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　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。公仔箱論壇: U0 Q2 Q4 q; @  h! f
　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。