返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紹興醉雞翼

        * i! g% T) T' l# X7 |1 j9 D$ d
* p- w8 N  a6 V4 l! p5 Y  G
材料
) W! L! d- E& w2 D. D2 T) u水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條(切段)、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
# a+ G5 h8 ^2 _/ J$ w) S/ O7 b' I  A5.39.217.76
6 P( h1 E% J1 B9 B  i% I  B5 h: w
/ E  A( ]# F$ K5.39.217.76做法
: c# F6 G  H5 l0 v5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼放入適量滾水中,開大火汆水,然後撈起。
. P$ I' A8 n8 w9 [tvb now,tvbnow,bttvb
7 V, f% ?; z# X, N公仔箱論壇2.將水煮滾,放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼,用大火煮滾後,轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
* v; @+ O! q$ M3 J/ X3 |' }
7 l( c  K6 ?- g6 ~+ h, p/ r7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮雞翼的雞湯水攤凉,加入糟滷水拌勻。
3 m$ w( L( Y$ B  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 {7 z1 T/ I. B! Z6 d: O/ M1 u' K  v( e
4.然後放入雞翼,放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
& ~$ w9 i& _6 {' W3 w( v' d! C公仔箱論壇
返回列表