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) q& [* A: R- i% U+ }公仔箱論壇材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙2 q' U3 j6 U. O9 H0 }% A
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+ z9 N) U/ O7 n1 p$ j4 [8 ^: A* U5.39.217.76做法+ w' C- V) ]3 s) ?/ ~$ D
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
- D; I8 ?" T8 m! O1 d% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S2 Q8 _+ e8 O. }& C! a# l! c' D5.39.217.764.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 d# H" l" n0 y
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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