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[中式食譜] 仙草雞湯

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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- y1 M0 @, w+ D

2 l, H8 i$ E) o/ X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 Y, u8 Z' H* [( l. v- i$ O1 Y- O

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做法
9 q# n0 b8 c" v  e) ]) i1.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。公仔箱論壇3 ^& l- J6 c) y0 ~- Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a# w/ A- e8 A5 R/ Z9 v( p1 P
2.凉粉切細塊備用。
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0 m" o1 p/ t/ a1 \& R3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! {( P! \. s7 h, W
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4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。公仔箱論壇- P( y4 O/ o% G$ Y8 Q: s6 m' Y! f
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