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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...5.39.217.76+ R- n6 G3 s9 I6 g
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!; `, j$ a- v9 e0 G# Y: q  `

3 }# Q3 b% n) z+ D2 r  c5 q5.39.217.76雞腸墨魚膠丸伊麵:3 U* y6 T% b) s) p4 h& `) p
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!5.39.217.76: o! \+ ?3 s: S
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.
1 k# ~" t: \1 q! l5.39.217.76平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
4 {+ M7 s$ g+ A+ _7 Z公仔箱論壇...高卡..保暖嘛.............公仔箱論壇8 Z3 `! D/ A3 P, D
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( [$ q  `0 \  {, I3 w: `+ k. L7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' b7 L+ B3 M; z' q6 U3 h5 R
及弟粥:
: }- C( J  }: m9 Z配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
" P0 P8 I, ~. J$ i* x6 H( @公仔箱論壇下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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我要地址呀
原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表
" E/ L+ z* U# b5.39.217.76我要地址呀
# C( S8 x& B2 }8 P5 d4 K" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V4 b; a8 o  G/ B: `版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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