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7 Y9 B6 s! n+ M" i6 D5.39.217.76芒果柑桔果醬材料︰7 b# v& ^6 Q! _5 K9 w
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' O% @$ Q$ P/ i. r, g
5.39.217.76* b B5 o! t' V0 z5 l. y
做法：
; ~# {6 a; ^. ?$ x% B芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
, D3 V% F% S, J" J, v0 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* p: ]8 }( e) X3 D, s/ b
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材料
! i( g4 M7 x$ I3 N/ stvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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D; q' W' ~4 g8 B醃料
- o- m2 ^: D+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }0 |: V& e% v9 P
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2 Y* _: H P. w R: |9 q做法
2 N; t' S/ s/ ~" S! P+ p" c1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇: e( p/ [! u9 P8 Y: j U2 y) ^: ]
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。3 r: @) L5 E* f
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。# j+ I! h7 \" z; F
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。% j& a, M/ w* C5 W
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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