材料 :4 q$ s% F$ d+ l
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
a; d, b5 Q6 u; p$ D8 N/ wtvb now,tvbnow,bttvb素火腿 4? 青豆仁 2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 D) t- D$ t5 D) o( V. i
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
9 f3 w) \4 }/ w) F# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
; K: J" ]$ {% L5.39.217.76Hing 1茶匙 薑末 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i) D/ a5 c+ m# B! K; M8 k/ {
汀面 少許) r# _, j. j( ^
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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7 F7 ^" ?6 {" Z& e- ] N/ Z8 ]製法 :
/ Y* v2 Y( `) b6 g- vtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ g1 N! v3 L+ A# w5 i
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。tvb now,tvbnow,bttvb X4 c* o6 O6 L; C
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
# F+ Z2 `/ w% }- g/ F+ Z9 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ], _+ f2 f' m- P7 J
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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