【材 料】
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9 q0 j% T3 F4 m茭白筍 300公克
7 r3 @% W2 A' a0 @' b/ ^6 [; B5.39.217.76鹹蛋黃 2顆
$ O+ I4 V* Q* r0 R" M" ], [8 C3 q蒜頭 2顆
+ G# e, Q; R6 {辣椒 1/2支 公仔箱論壇+ f! H& j9 U; o2 h' b' {
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V/ I- J* h2 ?' p# I" [
' X. F; R+ ?2 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙 公仔箱論壇0 r& I/ H/ b; M; u8 ]
米酒 1大匙
- d9 [- Q9 |% C) O4 K3 ^1 v7 j: ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙 0 f: \7 S/ k: \$ ~! I- m
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【做 法】 公仔箱論壇$ w$ H. F2 j$ e2 s0 ]
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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! u3 n; `6 H1 X- Y- O9 q3 C! r0 c. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。公仔箱論壇; U/ v$ K& U! X
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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