 5.39.217.769 q8 ]: r% J9 Z9 r/ x4 i1 Z: L
5.39.217.76$ n" O2 ^0 G# b! f; |' S E7 z
材料
- ?. p* N1 r- N4 w- ^1 _$ |公仔箱論壇糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
5 ?0 g- A( B$ W6 w
* _" g" u J8 I( D5 w 9 X$ ?) l- u/ M/ W- q) m" z6 ?) X
. p& Y) q6 H1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" s5 `0 I3 H% `& l
做法
% V) F. T0 @. k! j- j) o1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 t) V8 p7 c5 s/ A" ?* v. }1 Q8 D
) S1 y& T$ C: [& S+ b公仔箱論壇2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。2 Z& r; a% C2 t) C, N$ S
* g( Z$ b. q/ F) m9 i9 ?* o( X公仔箱論壇3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
0 [! F6 J( `/ R9 b/ e/ etvb now,tvbnow,bttvb
5 h% \4 h" m8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。公仔箱論壇) j+ ~! B) R0 b, f8 U9 F
( Z" Z; R. O, K! ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 R' n$ K& d6 q8 v' E3 j, G; x
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
5 H; m& s# K: H0 {9 }0 I% C6 ^3 t |
發表於 2010-2-8 05:28 AM
| 