返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芝麻脆餅

/ ]" P$ Y& ^* |) [/ ^

4 @% V' ~5 s+ k/ a" Y材料
( U: F* g$ N9 D/ V公仔箱論壇糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙5.39.217.76- r# D0 N# W. E5 [) z7 b5 @

4 b  v" T9 R1 s& z5.39.217.76
+ N6 u) o& k* _! b6 R2 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' H8 F1 j5 M/ ?' t+ o

; r6 }. L( D5 a4 u3 L" N+ v8 Z$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法
! P3 a# ^$ M7 H7 `- F4 h9 f5.39.217.761.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
- Q+ @9 z9 y' A9 t, y9 N. }5 vtvb now,tvbnow,bttvb: E' H8 o; T8 y' V0 J
2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻,加(1)拌勻成麪糰,倒出再搓勻。
! F' f' J4 ]1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ ~4 m. ?5 r5 s1 u) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰壓平至筷子厚度,修齊邊,切出所需大小,放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
! O1 S- ]* k; C1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z# h7 }. [. B7 C& D/ g3 b( ^# R4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻,塗上餅面,灑上芝麻,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
$ ~, ~' I2 b$ i, y. ~" R: T# M* }) r0 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) M/ S( q& {5 O* I4 W7 C
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面,焗出來便不會太搶色。
1 O) u! A; m& V
返回列表