[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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材料
1 ^9 w) @" e, c6 Y無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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做法, Z( n1 r/ b  {7 u
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。5.39.217.76! ^  A1 H4 r3 h

7 a1 j* b; D/ _. I( D% m8 O4 `5.39.217.762.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。8 [/ x+ W. ~) i! Z
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d3 f. ~; L- g' f  R

1 l% C$ m2 E. @+ K" O$ ~4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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