酸奶是人们生活中常饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重。但饮用酸奶要注意以下几个方面。
" T- s2 T: B( I! z2 F) J 1、要鉴别品种tvb now,tvbnow,bttvb: a/ X- l6 v. v' z8 B
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
1 U6 o7 p9 s# ~' q* S0 V 2、要饭后2小时左右饮用
% j( M- r/ p5 b" B' { 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3—5。0 M8 ^2 h. i& J {$ c
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用……请看：午饭加酸奶 身体更健康
7 w6 M* O6 m0 S, J/ R. P: D公仔箱論壇 3、要饮后及时漱口
3 u6 I5 z1 i9 O) w5.39.217.76 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。0 X0 ]/ J, n% ]' @' B3 z
4、不要加热
0 y7 d2 c j( i: X% D6 |公仔箱論壇 酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
6 q7 L1 P3 v( S2 U: e公仔箱論壇 5、不宜与某些药物同服% N8 i5 m# q% y P2 P/ _/ n
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。公仔箱論壇' S/ g4 G" p( b$ v& }; `7 D( K
6、不要给婴儿喂食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 m: D5 F/ D) } p" H3 d3 E
酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。 |
發表於 2008-9-19 01:26 AM
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