[食肆地點] Kettle Black 黑色美饌

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最近開業的Kettle Black，裝潢以簡約黑、白色為主，連食物賣相都以黑色作主調。餐廳行政總廚Jovi Lee認為黑色食物有其美味之處，因此創作了「黑色菜單」，包括Kettle Black炸雞與薯條、黑蒜多士、墨魚汁肉腸以及北海道帶子連竹碳脆片，每種美食都帶有墨黑元素，各有滋味。例如肉腸鮮香多汁，嫩滑帶子配上香口脆片，口感豐富。此外，餐廳推出澳洲M8和牛配法國鵝肝迷你漢堡，伴以自家製泡菜醬汁，酸辣有致，可化去和牛膩滯感。0 c8 u) X0 U4 z; {. y) X

; P+ o9 p% E4 s; c' F( A- n  [公仔箱論壇地址：中環威靈頓街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o. i1 H1 x: T3 S( m9 e
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黑松露牛肝雜菌配蟲草花薄批$128
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- u& R! k& ]5 ?; k" @6 q/ A5.39.217.76●餐廳以黑、白色作主調，充滿文藝氣息。

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