材料
. [' Z. l' g& Z+ \0 C. H公仔箱論壇蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許公仔箱論壇; b3 q5 p8 W/ ^
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1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。公仔箱論壇5 U9 s5 Q; N: P N+ Y: i- \* b
1 A, [! q" k8 p0 m公仔箱論壇2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。
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4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。 5.39.217.76, {0 L/ e/ t* ]2 |
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油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。- }2 N1 N0 M& k- ]$ A3 n
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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