夢想需要及早去追尋，科技大學學生便用行動去為創業做準備，在校園內開Café，做個真老闆。
7 P- K8 ^. Q; k6 a( q J; B6 q5.39.217.76% z( M Q' S$ j4 G9 z
這間Café 由數個核心成員發起，再向學校的創業中心遞交計劃後，得到資金資助購買咖啡機、雪櫃等器材，完成基本裝修後，就在校園的創業中心內正式營業。店內的擺設、營運方式、供應的食物、如何邀請其他同學參與計畫等都是由科大同學一手包辦，參與的35位同學因此學懂欣賞咖啡，如何沖泡咖啡，並笑言在兼顧學業和兼職，如何安排當值同學的時間是最大的挑戰。! Y! d. w: |6 ^9 Z! D; X( O; R( {
5.39.217.761 j3 E7 P) C9 w D2 _$ i% y" `/ q8 b
店內只提供意式咖啡，由同學親自挑選出三種不同的咖啡豆，然後由本地烘焙師烘焙，咖啡香醇易入口，雖不是特別出眾，但勝在製作用心，與同學仔同聲同氣，得到不少校內師生撐場。
7 b6 D8 x+ F4 O9 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q. O2 D {; {% f! r
除了飲品外，還提供本土製作的曲奇，設碎朱古力、咖啡朱古力、檸檬茶、蜂蜜抹茶及雜莓味，非常鬆脆。檸檬茶味最特別，甘澀中帶甜味，接近常喝的檸檬茶。tvb now,tvbnow,bttvb' G! V) F( y4 @; Y: b' V' }
* i: Y8 M# ~' m% a9 N5 [3 t
公仔箱論壇, {$ h3 b: w5 }. q
Cafeology公仔箱論壇# Y1 U- K- n& o* X3 n# W
地址: 西貢清水灣道科技大學+ h4 [# p }4 Y7 p
營業時間: 星期一至五10:30am-6pm
0 F4 g: X, N- ~0 b o2 |& N9 Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-10 04:44 AM
| 