[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】公仔箱論壇5 ?, [/ k: y' t$ e" a- m

8 S3 C" v6 f  d( h- A' Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯tvb now,tvbnow,bttvb0 J. u% w+ I/ S( [
160公克
* h, Q6 {2 W4 F' `" j- X蝦仁# W1 l: m6 E" `, Z
60公克
% B! s0 H8 b/ T& F1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J/ P8 g! Q7 ?. g1 u, N6 X
10公克
& c3 W1 H, T+ H蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p4 d+ G3 C  Z: s1 J+ v; u
40公克
8 Y1 q* f: ?% T+ P2 ?9 D公仔箱論壇水餃皮
6 F# ?2 O; I3 y) y6 M- t3 B' Atvb now,tvbnow,bttvb12張
+ c3 b4 i: Q5 l% Y公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* a9 |' j  K9 ]5 W

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1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 L9 U8 o8 N' v% N  n5 q! X" r2 Z
白胡椒粉
& R5 S! {7 N# n  s: ~) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
6 S; z5 R+ e5 L: J2 y香油
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【做　 法】% ^! a! A8 ?: c& N% x# t6 c& ^
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1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 N9 {# x: g; n+ G0 d. Z
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。6 h0 v: `- {. O6 q# e
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。