[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】
  l. M: Q' {& e3 ?5 Z4 J
0 D3 ~3 E9 E# i5 T' h0 p  u, a5.39.217.76白飯
2 I1 l) f1 V" d% X6 n160公克
5 S, D0 x: r8 l( E% u0 s蝦仁
5 q5 L. h& D  C0 g: W* g9 \" C& E5.39.217.7660公克
% g: {: O* [  _2 z1 \  W香菜
* c% j) S- k) q/ \" m10公克
+ X) \) A! L% ]8 k% X3 n5.39.217.76蔥花
% y" C7 I$ Y4 i$ ?/ C' d5.39.217.7640公克
, J% D4 X  j& X/ v2 E水餃皮
, u* ]. I) C! d6 Y- H8 ]5.39.217.7612張
% ^7 L8 t0 X+ M. g【調 味 料】
  J" q) C  a8 V5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- L! l( z' q' o/ U& Q
鹽
! }' l7 E6 r0 f3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1/6茶匙5.39.217.76. I4 r; v3 Y/ H" X
白胡椒粉
  u% J9 T+ Z: Y! j& ^1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
- y. x* h0 E8 o3 w5.39.217.76香油tvb now,tvbnow,bttvb! |( P6 j6 F: b& A
1/2茶匙
- W- _6 e# a+ l5 p  k8 @5.39.217.76
1 D6 [( p6 j$ U) f. v" I' j5.39.217.76
1 ~% K( _0 T6 H0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: w% _& S$ j# ?/ ~8 b  V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 W/ ]$ _% [; S4 d. p" \0 t
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
' {. b7 |- z2 m1 I/ U+ U2 T4 |2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p" M# V( p6 l
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。