蔥燒排骨飯
- ^: i& E; h. ~公仔箱論壇【材 料】5.39.217.766 j G1 ?# y# |) G+ p% K* |
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豬肋排
$ l: ^% J7 d1 Z% I' V1 R公仔箱論壇1片
: K; G8 o3 }# r# a3 V1 t/ k* i白飯. O' x; k) ~0 \, N% \; n% K; e
1碗
- ^ u& F0 L# P: T' O# F青蔥
5 t* r4 ~$ m( S$ ~4 [: b: l G5.39.217.762支
\/ h! A; |# z/ D2 a N5.39.217.76洋蔥
* ]" {4 Z) L5 F: `9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1/2粒
" d$ h" r# a) F4 g) G, w' H$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭
( @/ I' v6 R' b) s( j2粒
' Y( E" C7 I* }7 s z9 g7 G7 B辣椒
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炸粉：; G& o0 w9 z. _# e; F/ v
麵粉
( \' v0 o& m$ Z8 S, o% p公仔箱論壇3大匙
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1大匙
4 o8 N( Q4 M( ~, |8 z( k5.39.217.76【調 味 料】5 Q% A' a: H1 `" w3 l F
3 p5 e) e! h2 }# r0 ~: A4 y" G/ @1 ~公仔箱論壇醬油公仔箱論壇7 {0 h. G$ U' S/ Z4 i9 R6 g6 k. c! x
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~" B8 i/ Y v1 g* V
鹽# `; o. L' i" b' U; w9 d
少許
O7 ?# U6 \0 Q- e$ {$ r9 j白胡椒粉
1 _6 m# z4 l8 `8 `$ w少許
+ t6 i; M: b& c7 d4 t; U. |) F. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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1 _5 n6 z3 V) |. ^2 |+ t5.39.217.76醬油: {4 g/ E) S; N" V
1大匙
0 O8 \. \' ], etvb now,tvbnow,bttvb香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; I* ~% x G+ \, c
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5 P8 Z; d1 T* V4 G1 ~. M& ntvb now,tvbnow,bttvb糖
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ ]" N6 C: X! b' q$ ?* U
少許5.39.217.76. d" M5 m* I- S' I4 I
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【做 法】
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( r) X( o# l ]+ l9 `" f! k# S5.39.217.761.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
! h8 B. M' Y4 W2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。. P# s$ J! o" D: B9 {: j
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
4 a5 }. B! k+ X a) E" Btvb now,tvbnow,bttvb4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。公仔箱論壇3 b' W B/ K* l. {, S$ O& U
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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