[中式食譜] 豆奶蝦球粥

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【材　 料】公仔箱論壇8 l' X3 W* a: t  B0 ?6 }
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米tvb now,tvbnow,bttvb! d, T( V  B+ ]
50公克
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8 S0 N* ^% C1 g% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400㏄
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草蝦仁
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/ C9 }7 R0 b+ ?" n3 P公仔箱論壇薑絲9 a/ n  k/ ~2 i. b9 B, g7 u6 W
5公克
' b7 {4 W$ X8 O$ U& {tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲
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碎油條# C$ ~0 q4 a2 i4 ?; k) l
10公克
* _- T4 F" X' b' E. j5 ~: E公仔箱論壇【調 味 料】
( p$ w* S- o. @1 y3 a( ]; t4 W* d公仔箱論壇5.39.217.76% i: H" v0 I& F( y$ k
鹽" m0 Q" L9 M3 F5 |  k
1/8茶匙4 v, H) x6 z# w! p
白胡椒
% C. p1 g% y' Y% U! E4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/10茶匙公仔箱論壇" @. j6 F  l8 u4 m0 {1 m
香油
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【做　 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
- D3 Z! u1 e* T+ |0 I公仔箱論壇2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 o" g$ Z0 `0 s1 `& s2 S$ K; b. K
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
8 T# r3 T8 j* K& O/ s公仔箱論壇4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。