【材 料】公仔箱論壇7 p4 s6 {& F5 m _8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 |5 W3 h3 j+ e- p1 l
筍絲
2 A( x C' r: _& P80公克
* y- q; g, \9 Q" X胡蘿蔔絲
3 g6 I4 Z/ b2 R/ |& a+ U公仔箱論壇20公克
, @$ {; l- Y' ~/ e0 j/ I& X6 {/ y+ u公仔箱論壇肉絲
! S8 s+ K" L8 q50公克
6 w* B: o* i6 s% J7 ]豆漿
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【調 味 料】
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' j i4 y% Z/ m% \鹽
/ x* @! y3 P s3 z公仔箱論壇1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P. ?4 ]$ ^3 ^2 v# ]
雞精粉9 X. L% G) W' Q# O) i
1/2匙
. U0 y# h( @0 U1 C2 V5.39.217.76白胡椒粉3 X2 q5 v c# M! R2 w5 v/ O. \* I
1/2茶匙公仔箱論壇6 c, d/ v; s( x6 _, U
太白粉水5.39.217.76) N' R' @' V- ?! \. t& y; ]
2大匙
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1/2匙公仔箱論壇: c. E; `" E4 C' \/ i h4 @
公仔箱論壇# \: R3 R$ j& S+ j
% j0 W+ g6 Y) h5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.768 u" p( I/ x7 U. G5 t7 m5 L+ |
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。. U) L$ C8 h+ R- ]+ |) t
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。- i. D0 {8 D3 X& P m
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
2 Y& N- l* T: w4 C$ j: E4 l公仔箱論壇零失敗撇步大公開
' I: d7 L# |8 T7 R/ h( Atvb now,tvbnow,bttvb勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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