[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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2 x6 C. F$ j  h) ?5.39.217.76【原    料】   # V9 L2 e" P) i2 ]+ m
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 # i" W# u5 T0 G0 [- @) L
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【制作过程】   
% \% M0 V$ L2 C7 I公仔箱論壇    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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/ `% T/ I- M8 ~) R$ N2 k' k    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 2 }" h; o. D6 A1 m7 y6 V
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    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
, _8 j" d8 {% I- c- g/ G( i" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
' q' q; W: Z4 d, ?公仔箱論壇         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.