[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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3 a; b+ ~6 P+ A3 _  {【原    料】   
" c: H1 Y7 i* y( |    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 5.39.217.76  a- e- q( E3 E1 V4 z9 k' J' }9 I

" c. J5 I2 H5 Y+ e- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】   公仔箱論壇% [2 r6 a( L" j2 @
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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- Z4 r$ S, q" y* I/ @0 n- i2 w    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 / r( C1 y3 z0 r7 B5 H4 m+ {* a# n
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    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,- l  @0 a6 E2 h0 i
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *5.39.217.762 S1 v" v' L, e9 h; X2 ~0 a3 T
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.