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【材 料】/ B% L# N1 s' o- H

" f) s8 v+ W" o6 ]" ~公仔箱論壇豆酥 3大匙5.39.217.76% F' Q# M/ }8 D2 P9 c2 U
5.39.217.76' o3 `9 K, h$ r) M- r$ [ h
鯛魚片 1片
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芹菜 2支
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1 H3 G2 R1 ]3 M青蔥 1支
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6 g. K3 \: i3 f( _% \! s) P% C蒜頭 2粒
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" S7 n5 n* [) q7 }& e- g( Mtvb now,tvbnow,bttvb沾料:tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ ?( c0 A3 ]9 l
麵粉 3大匙5.39.217.768 Q( d1 U+ v1 a( o. U* f* e
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【調 味 料】5.39.217.76' I: b5 q X* t5 U, w
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白胡椒粉 1大匙5.39.217.76: Q2 R) x$ f! T. _
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鹽 少許
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1 r- s3 [* B6 P6 p【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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7 W. }6 o( x/ |! | N; E# Z- Ptvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E1 D" L# U5 @ H
: N4 D& b0 r1 P6 `$ o3 Q+ C5.39.217.763.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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