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[中式食譜] 宮保蝦仁


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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 x" n- V4 b3 F2 W  P$ l
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蒜頭 2粒
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" u& F7 ~  l7 {6 u' x+ h4 }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支$ S; J9 o* P2 T# q
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【調 味 料】
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( W1 [" K& t* o$ o% X香油 1大匙1 ^6 V/ Y) a; q! W5 s& M4 U1 ]
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醬油 1大匙
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4 T0 }" e# `7 t3 o: ]/ i9 L乾辣椒 3條
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【做  法】公仔箱論壇: M8 u5 ~: U' K8 [- _
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1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。' I: \( n- |  j0 d; g0 e
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。5.39.217.76: i: V/ y$ h* h- C: W

- K* J. k4 R; ]" E, ~3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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