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【材 料】& e$ t+ A; p+ _ k7 a! @. I
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蝦仁 13尾
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7 y$ `/ o4 Y, G" F' k& o公仔箱論壇辣椒 1/2條公仔箱論壇: a; y3 F ]& d0 b% i0 t& H# R% W
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蒜頭 2粒
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3 }" e5 b4 `2 E& d! B3 V$ W6 M青蔥 1支
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【調 味 料】
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香油 1大匙
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乾辣椒 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ f2 e: p1 N$ _* S, W+ D
1 I# k; c; E) R$ p! ?5.39.217.76花生粒 20g
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黑醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) L8 V' {6 Z- b& e
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。6 q: K3 R) n6 S9 `2 N3 ]5 i
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3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:04 AM
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