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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 z! v; ?# Q1 \$ }) t
雞胸肉 1片7 }& Q4 t* e! `+ j% F7 k# j9 R
香茅 1支公仔箱論壇- ^+ P, V2 O4 L
馬鈴薯 1顆5.39.217.76& ~1 z2 x) t' _  M- x7 q
洋蔥 1/2顆$ N0 E: V1 Y+ o
【調 味 料】& A! L$ z/ n0 a
甜雞醬 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& d# h$ e& r7 _# x! s2 Z1 e
雞粉 1小匙公仔箱論壇& V& C& P& {; {& ^% {2 D
鹽 少許
  {+ m9 j( @) M4 T8 H5 Y2 A白胡椒粉 少許公仔箱論壇+ e6 w! B8 B0 u  `
椰奶 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb' R* J$ ^6 R! t) ^. W$ e- J
細砂糖 1大匙
9 y( v5 E' H1 ^1 }: `9 o0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t7 o( C9 S/ ~  Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇5 }5 b7 \1 E3 K) j0 j6 u% v
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b. ?( y' H1 W5 k: r0 E2 l
2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。
! ]% H; x2 J2 V1 k4 o: F5.39.217.763.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
' x0 @, S$ R, M, u2 Q+ H; gtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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