[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
4 W& k% m+ @% p雞胸肉 1片
1 d) g8 i" ^7 r" C/ {  Ntvb now,tvbnow,bttvb梨子 1/2顆
. ~4 s7 G6 w0 E- ~2 \  C, g8 a醃漬的洛神花 30公克公仔箱論壇) r0 u/ B( I$ c/ K) Z9 H
薑 3公克
& V$ c8 n/ R, o# R% s7 W8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& q4 g3 ^3 [: ]# y7 E5.39.217.76香油 1小匙
2 z4 R3 ~' f$ S, Q0 I2 Y, itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
/ E3 q% z; h; d/ X鹽 少許
% g! ?  e. I2 Z- [白胡椒粉 少許
5 b2 g# Y3 x  c1 l8 qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( o7 H7 I: v8 t! @' {8 ~: k
醬油 1大匙5.39.217.76/ A) V& C" V, [. u2 {
太白粉 1小匙! T; r1 q# g7 {
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【做　 法】
2 i' e! P" U( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o3 P+ x  Z" C5 ?. b8 R
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。5.39.217.76; z1 p4 m7 E2 D" `+ X
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。: g) {* w5 s; K+ j2 J$ U' s
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。