[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 {7 Z- w( e1 \, }
雞胸肉 1片公仔箱論壇/ F3 ^& B! p" \# n; r$ `: x( e1 ~/ X! c
梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 L, b" ]" o0 h# E
醃漬的洛神花 30公克
+ |: _1 [  Q8 k5 L4 f0 k1 Btvb now,tvbnow,bttvb薑 3公克
% V, m/ c/ D3 W4 `- f【調 味 料】
' c+ C4 o+ ~! T5 j5 _, _tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
) C, D  ]  G% Q3 k6 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- v3 `. [4 K; ^/ `3 z
鹽 少許
; s: N  s' _/ U$ s* e0 E5.39.217.76白胡椒粉 少許
. Y! |6 B/ \/ z1 y8 N3 w1 U' [$ @【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% D5 m% N) d% ?7 h; B
醬油 1大匙4 d) R( a: k5 V0 b
太白粉 1小匙
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【做　 法】
, d6 _. f+ l. i( c  Y3 \6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
- E  g& \* i* G4 j' Y% h# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。公仔箱論壇9 i. n0 S9 C, L) p. l' w7 V
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。# t2 u, t' `" M: o& N
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。