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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 u, G1 g1 |' }
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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炸漿材料
% N5 ]6 t8 I" j# ?! [2 s& u炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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8 k" ]1 I5 j! g% n8 y+ p* c6 k5 D, C5.39.217.76做法
2 B4 p0 J$ C9 w: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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/ L( J. w7 s# n) e- D7 V2 t& n2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。5.39.217.76' @& C- Q, \ H
4 e# V* e, r% _8 K! j6 h3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。tvb now,tvbnow,bttvb* J& J7 u4 s0 F( b% T9 ], X
7 P0 w( }' y+ ?: J+ J; w# p5.39.217.765.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。4 M' G$ Z, H3 c! S7 t% l5 ~ i( ~
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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