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材料公仔箱論壇" `$ V) D, A3 o% c* f0 @' C
鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, f. j( W. e0 S/ I- w
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做法
" B& g) o% Q; g! f% vtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。
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* T( L2 C4 ?* w- Y; Qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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