[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j: H* {2 q6 I7 `# a
　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
5 v7 a' r/ b( t8 I8 j" E, V　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
* x1 a7 e0 n9 ?1 Y& K" o4 }　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
  A. a4 P6 z+ o9 G5 m! |公仔箱論壇　　4. 加适量盐，即可。 5.39.217.768 `* J' d% K( Y% s9 q& k4 U
　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。