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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 F0 Y, Q) f$ { c# w
士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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7 A! p( q3 ~( D- ~薄餅材料
{6 [! Y7 G0 }: t3 b# P. Z低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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做法
" p: {$ Z% h# Y$ N5 _! d- [tvb now,tvbnow,bttvb1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。6 c' I1 k! y3 N" {3 s8 [
8 X! L. b: R w! }) W; O* g, ctvb now,tvbnow,bttvb2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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6 f) m) j- a0 R+ n3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。公仔箱論壇' ~' O! p+ d7 v* U- v
- `! o% p: u* f- t& |4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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