材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
4 x* F/ K/ g6 ]7 i; r* i 作法:
' `3 F3 K( B9 k7 _1 z5 ptvb now,tvbnow,bttvb 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
$ `9 w9 D- q0 ^; c5.39.217.76 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。: C5 y8 l' a3 o. i, G" U4 _3 Y0 O
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4 E1 I2 ^ p/ O$ Y' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
, S1 p6 g4 x) Q/ I! `tvb now,tvbnow,bttvb 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。; f: p3 b) s4 D V
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
, i& M1 X5 W8 i; h公仔箱論壇 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
7 Q2 k5 c! b, A; X6 c" ~( t& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。 |