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特色：5.39.217.76, x. B- Y5 a" T( p, P- c
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。- F& \; Y1 W2 I5 L, k/ g
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& ~( z' U6 r. {5 o9 ?2 e用料：tvb now,tvbnow,bttvb8 d! s4 i& }, R) u/ i* z* G
牛奶150ml
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白砂糖適量
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做法：
* F; C7 u3 j4 \, _5.39.217.761. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；; ^& P! ]: Q( z
0 g8 B; P8 S5 r9 C2 `1 Z公仔箱論壇2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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4 W& z# P, K- Y0 a# k% `. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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小貼士：3 s ?. Y. G6 C* p1 S
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^- V$ q$ ^$ X3 [ V
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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