有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。5.39.217.76: J* v9 O+ G; g) c/ s! `4 H0 C
& \4 e- J6 |4 m# s1 e% v當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。tvb now,tvbnow,bttvb. W$ Q0 t2 G' W2 D5 m9 F
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 5.39.217.76 ^- r& F6 ^( ?2 {' ?: h4 r: r
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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3 W9 D: A) d! O8 F捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 a! P4 {1 U0 q. G/ k
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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! p# F# V2 C4 U7 F公仔箱論壇 5.39.217.76* p2 Z1 q1 q* i* }6 O& M' X* D6 p
韭 菜 皮 蛋 肉 菘 2 B! K/ z' d0 Q2 _: R7 F' c' y
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。公仔箱論壇' ^. D+ i Q. d/ P8 @, [- B& {
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5 o& e) M5 j, Y* m公仔箱論壇蝦 醬 蒸 五 花 腩
' i2 r2 n8 H. c1 H; ^- I! ^0 ?公仔箱論壇五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 s& D6 o: y7 ?+ Y" o
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" t+ Z$ N- n0 Etvb now,tvbnow,bttvb日 本 天 白 菇 鵝 掌 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^: H" ]) W+ `
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。公仔箱論壇1 y" ~, K$ ]$ H& c
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 ( L; L& s3 Q9 U, ~
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
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9 K$ S6 S* t( i6 X6 s2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 s- d2 V( }6 G) ^3 @
瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 ' N. s; K: w( e/ p
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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酥 皮 馬 蹄 糕
) l$ P8 V8 ]$ Z7 w7 A& s) J r) stvb now,tvbnow,bttvb酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。5.39.217.762 g, g, E" M$ D. T
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu; ]4 V e, h2 W/ a/ q5 _
點 心 拼 盤 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 G" I) K- I% O0 Z
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
% k1 j" N) G! Z5.39.217.76【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
( C z, c. C, v7 X5.39.217.76【 老 火 湯 】 4 B" U( F# ]3 Q) y
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 公仔箱論壇5 a- V: Z+ O; A4 O. o
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
- j' c7 a+ Z4 ]4 E9 N4 P- z3 v【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 tvb now,tvbnow,bttvb+ W( u n3 K5 L6 Z
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
. o" ^& Y! p# y! I/ h2 }【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
0 T4 v5 `) W! A5.39.217.76【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X C! ], s: c& h( c6 ^
1 g0 b/ ~) s+ a* F每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
/ B2 \+ x; M/ B9 g5.39.217.76供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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3 ^& j1 P7 H4 Q8 W7 C& b4 z5.39.217.76新 同 樂 魚 翅 酒 家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ u* W1 \9 x/ R* S
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
, N9 C. k1 m1 A$ j1 T& H, Y0 M$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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