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材料
, K# a0 r4 b+ i+ P" D大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣(剁茸)、杏仁片 2湯匙
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1.蝦洗淨,去頭剪腳去殼,保留蝦尾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i d8 T$ `2 o' s9 o* Z7 z
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。公仔箱論壇. V& u" E; H, `& I* {+ E5 c7 S
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3.蝦用長竹籤串好。
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& D/ y3 Y, @3 _* @7 Q4.烤爐預熱,將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.放蝦在坑紋爐上,合上上層板蓋,烤約 1分半鐘。7 O; l T1 M4 o8 I$ t
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6.上碟後,在蝦上平均撒上杏仁片即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 W& X2 u' m( I% j
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