[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

4 g3 ^2 j5 c' Z. J2 O- i" ?$ Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 ~8 Z6 ]7 [4 o4 A, a& g, o6 l# s蛋           1個5.39.217.76( \* g! z* J# x" U. Q5 j
香腸       6片
# s% Q8 }- j0 B' n) W, r1 I# M5.39.217.76天婦羅  少許
  ^% _, q' r4 H) T0 K" y9 _& Ntvb now,tvbnow,bttvb紅薑      少許7 c' P: [0 ?2 d5 ]4 G5 q3 f
高湯      適量
1 T) h6 F# }2 O) }3 E公仔箱論壇豆芽      少許tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 A- k/ E3 M1 s
高麗菜  適量2 c5 ]2 M; M7 ~* x* L0 y
【調味料】* u4 Y, t1 }4 ]7 X
海苔粉     少許
9 g  K9 `4 _: O) Z" K7 ]特製醬汁 適量
: K7 t2 O, G3 I) K" [5.39.217.76【做　法】
9 w0 R) w9 B. u5 Z9 ]( t5.39.217.761.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
3 q: d( K0 y4 n1 c公仔箱論壇2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
2 k: Y8 w. E$ E/ Z. c1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
4 t" T1 T; x, a& d9 W  s* \' mtvb now,tvbnow,bttvb4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
% W5 u& x* a% l' p5.39.217.765.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。