[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
, m$ `9 N; R6 U公仔箱論壇           4  粒士多啤梨
( t  k& B/ N2 U# t( Z& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q$ j: C) t+ v( d6 x& V+ ~/ p
醃  料 :  1/2 茶匙糖公仔箱論壇9 J! n* Y" Z' d6 z5 p% t
           1  茶匙生抽
0 u; h" L& k6 K, |6 c3 t; P; f/ j; Z           1  茶匙咖喱油
& U: Y  p) [6 |/ l3 O% A公仔箱論壇          紹酒少許公仔箱論壇2 a3 i+ ?3 G/ z7 C& k
公仔箱論壇1 |' k# P& P% ?0 n- h% A
調味料 :   1  茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 q. Y( z% \0 s* \4 a6 e
           1  兩陳醋
) K$ z# x) c- b2 P' }           2  兩蘋果醋
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! O# V2 Q; I2 s5 J, s. ?做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
3 f7 O' @! F" i; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃, o2 Z2 @: ]$ m+ ]. h; f2 G5 `
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a  k9 z$ H: S7 |5 x9 B
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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